子どもの健康に悩むママのための食事療法「重ね煮セラピー」

昨日、豊中駅前のすてっぷで開催した「基本食クッキング」の様子です。
みなさん、いいお顔してるでしょ～。-



参加者は全部で１5名。高校生から６０代の方まで幅広い世代の方がご参加下さいました。

はじめの３０分間は「基本の食事とは・・・」と「お米」についての講義。


その後、デモンストレーションと調理実習へと移ります。


作った料理は３品「初夏の重ね煮みそ汁」「夏野菜の味噌煮」「ピーマンきんぴら」


まず、みそ汁のデモンストレーションをしてから実習していただくというスタイルで、
一品ずつゆっくり仕上げたのですが、３品完成した時点でちょうど１時間！　早い！
これぞ「重ね煮」のなせる技！

おいしく試食して、楽しくおしゃべりして、「基本食」についても学んでと
盛りだくさんの２時間半でした。

★今回と全く同じ内容のレッスンを、６月２４日（木）に行います。

　場所は万博公園駅前にある　大阪ガス生活誕生館ディリパ　です。

　ショールームの中のとってもキレイなクッキングスタジオでのレッスンです。
　
　お申し込みはまだ間に合いますので、ご興味のある方はぜひお越し下さいませ。