子どもの健康に悩むママのための食事療法「重ね煮セラピー」

今日は地元豊中市の豊中人権まちづくりセンターで親子向けの講座でした。

この写真は、子どもが安全に包丁を使えるように、フォローの仕方を説明しているところ。


幼児～小学校低学年の子どもさんと保護者９組（３１名）のご参加がありました。
ナント、お父さんが４名も参加して下さったんですよ！

今日のメニューは、雑穀ごはんのおにぎり・野菜のお味噌汁。
日本人の基本食ともいえるメニューです。

小さな子どもたちが、
自ら握ったおにぎり（きび・あわの入ったご飯）と、
自分の手で切った野菜の入ったお味噌汁を食べて、
「おうちのご飯よりおいしい！！」と満足げでした。

自分で作ったものを食べる喜びは、ひとしおですものね！

今日の講座をきっかけに、子どもさんも料理に参加する機会が増えるとうれしな（＾＾）