子どもの健康に悩むママのための食事療法「重ね煮セラピー」

「目には青葉山ほととぎす初鰹」江戸時代の俳人 山口素堂の句。

この句は、初夏の風情を感じる句としてあまりにも有名ですね。

5月の塩麹Cookingは、この句をそのままお料理に仕立てたような風情豊かな和食。

見た目の美しさと、お味は保証付きです。



【メニュー】
　1.えんどう豆ごはん
　2.アサリとタケノコのスープ
　3.カツオの竜田揚げ
　4.春野菜の山椒味噌和え
　5.抹茶甘酒蒸しパン　　　　　　※アレルギー対応ではありません


【日程】
　5月10日(土)、5月24日(土)、5月27日(火)


【時間】
　10:30～13:30


【場所】
　きっちんすまいる 川西教室
（川西能勢口駅より 徒歩5～6分)
　※所在地はお申込の方にお知らせします。


【タイムスケジュール】
　10:30　講義「重ね煮」の概要説明ほか
　11:15　調理実習
　12:30　試食
　13:00　質問タイム
　13:15　後片付け
　13:30　終了→解散

　
【参加費】
　大人　お一人　5,000yen


【定員】
　各回 大人4名（最低催行人数2名)


【持ち物】
　エプロン
　バンダナ
　ハンドタオル
　筆記用具

★レッスンの受講をご希望の方は･･･

　　　　お名前、携帯番号、レッスン名称、ご希望日　をお知らせ下さいませ。

　　　　【お申込先】　メール　tamiko@kitchensmile-earth.com　
　　　　　　　　　　　 　電　話　090-7344-4922
　　　　　　　　　　　　（レッスン中は電話に出られませんので、ご了承くださいませ）

　　　　メールを確認次第、お電話かメールでご連絡差し上げます。
　　　　２日以上立っても返答のない場合は、恐れ入りますがもう一度お知らせ下さいませ。
　　　　よろしくお願いいたします。　


～まごころごはんの教室～
「きっちんすまいる」主宰
　調和料理師　みこ（横地多実子/よこちたみこ）