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2014年11月10日

ゆずで手仕事♫

立冬も過ぎて、黄色く色づいたゆずが出まわり始めましたね!

もし、たくさんゆずが手に入ったら、保存食に挑戦してみませんか?

ゆずで手仕事♫

これはゆずジャム。

パンにつけても良し、クッキーにトッピングしてもよし。

お湯に溶かせば『ゆず茶』ですよ!

もう一つは、こちら、『ゆずポン酢』

ゆずで手仕事♫

生のゆずを搾って作る、香り高い高級『ゆずポン酢』です!

こちらの作り方をご紹介するワークショップを土曜日に
開催いたします! まだお席をご用意できます。

ゆずの香りに包まれながらの手作りは、きっと豊かな気持ちになれるはず。


〜ご案内〜

日時 11月15日(土)10:30〜12:30

会場 きっちんすまいる 川西教室(川西市小花1-21-10-101)

阪急川西能勢口・JR川西池田 徒歩7〜8分

ご受講料 4,500円

お申し込みはメールかお電話で。

メール tamiko @kitchensmile-earth.com

電話 090-7344-4922










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Posted by みこ(横地多実子/よこちたみこ)  at 11:39 │Comments(0)  季節のワークショップ旬の材料で作る保存食

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