子どもの健康に悩むママのための食事療法「重ね煮セラピー」

こんにちは。Tamikoです。

今日は4月の塩糀をつかったおうちごはん教室のメニューをご紹介しますね！



ごはんは　「アサリとフキの炊き込みご飯」　アサリの旨味がたまらない。

汁物は、旬のタケノコをたっぷり使った「若竹汁」。

主菜は、新鮮なイワシを「さつま揚げ」に！　ささがきゴボウをたっぷり加えるのがポイント！

副菜は、旬のフキをゴマ和えにしました。　意外な組み合わせですが、とってもおいしい。

もう一品、菜の花の塩糀漬け。
簡単でおいしい一品です。


締めのスイーツは、桜餅。　　　　　　　　　　　　　
餡にも、生地にも甘酒を使っています。　
自然な甘さなので、もう一つ食べたくなるかも。


※このレッスンは３回開催予定です。　
　参加のお申込は、糀屋 雨風さんへお願いします。


と　き　2013年4月17日（水）、4月22日（月）、4月25日（木）　10：30～13：00

ところ　糀屋 雨風（ＪＲ阪和線 津久野駅 すぐ）　堺市西区津久野町3-32-11

お申込　糀屋 雨風（TEL：072-262-0333）へお電話で

お誘い合わせのうえ、ぜひお越しくださいませ～♪