子どもの健康に悩むママのための食事療法「重ね煮セラピー」

ハレの日に登場することの多いチラシ寿司ですが、

我が家では、何もない時のお助けメニューなんです。

混ぜ込んだ具は、干し椎茸、かんぴょうなどの乾物と、にんじん、ごま、ちりめんじゃこ。

トッピングは刻み海苔と錦糸卵。どこのご家庭にもあるものばかりです。

我が家のこだわりは、いただく時に柚子酢をたっぷりかけること。

爽やかな香りが何とも言えず贅沢なんですよ～。