2008年01月13日
クッキー作り

とは言っても、娘は物心ついた時からクッキー作りをしているので、私はサポートだけでいいんです。
(本当は、サポートだけの方がしんどいんですよ~)
今日は一般的な型抜きクッキー(ココアとプレーンの2種類)です。

こねた生地を、型で抜いて、オーブンで焼き上げます。
上手く焼けたようですね。
ここで、クッキーにまつわるエピソードを紹介させて下さいね。
娘は2歳の頃、絵本「ノンタン」が大好きでした。

中でも「ノンタンのおたんじょうび」がお気に入りで、毎日読んでいました。
その絵本は主人公のノンタンが、誕生日に手作りの似顔絵クッキーを友達からプレゼントしてもらう、というありがちな内容なのですが、表紙と裏表紙をめくったところに「ノンタンクッキーの作り方」が載っていて、子どもの好奇心を引き出してくれる素晴らしい本なんです。
親譲りで料理の好きな娘ですから、案の定、何度も何度も読まされました。
気がついた時には、材料も分量も作り方も丸暗記。
入園するまでは、月に2回ほど焼いていたと思います。
だからクッキー作りは殆ど娘にお任せという訳です。