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2014年05月03日

5/15(木)夜『農業と食のプレゼンテーション!』 で語ります!

5月15日(木)の夜に開催される『 第2回  農プレ!(農業と食のプレゼンテーション) 』 で

スピーチさせていただくことになりました!

当日は夕食時なので、お食事のご提供も、私(みこ)が担当させていただきます♪


私がご紹介している 『 重ね煮 』は、野菜の美味しさを引き出す調理法!

誰でも簡単に、短時間で、手間なく、美味しい料理ができあがる、とっても素敵な調理法なんです。


でも、私がずっと『重ね煮』を伝え続けていて、広めたい理由は、そこだけではありません!!


この調理法が、日本のスタンダードになれば・・・

料理の手間・時間が減る → 自由な時間が増える・心の余裕ができる

ガス代が減る → エコ・家計も助かる

ゴミが減る → エコ・空気の汚染が減る

風邪をひきにくくなる → 病院に行かなくなる → 医療費の削減ができる

 ・
 ・

キッチンから、持続可能な社会の実現に向けて貢献できるんです!

そのあたりを、熱~く語らせていただきたいと思います。

ぜひ、聞きにいらして下さい!

【日時】
5月15日(木)
 OPEN 18:00~
 ※取れたて野菜&こだわりお米&重ね煮で食事も提供致します!!
  発表  19:00~
※順不同
・横地多実子さん
・牛島俊彦さん
・みんなの未来かいたく団~児島一平~
 
【会費】¥1,500(ドリンク飲み放題)
   ※(アルコールは+500円)
   ※(食事別途)

18:00 ~開場~ カフェOPEN、食事、飲食可。
19:00 ~開始~ 趣旨説明
19:15 ~発表開始~
20:15 ~休憩~
21:00 ~フリータイム~

【場所】
協創カフェ natura
大阪市西区新町2丁目17番10番地2F
06-6537-7882

【最寄駅】
長堀鶴見緑地線西大橋駅 ①番出口 徒歩5分
長堀鶴見緑地線西長堀駅 ①番出口 徒歩6分
中央線阿波座駅     ②番出口 徒歩7分
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Posted by みこ(横地多実子/よこちたみこ)  at 19:11 │Comments(0)雑記

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