2013年08月08日
素敵なカフェです

JR阪和線 津久野駅 からすぐのところに、素敵なカフェができました。

「糀カフェ Bio topos(ビオ・トポス)」
日本古来から伝わる「糀」の魅力をより多くの方に知って頂きたいとの思いから、
糀屋 雨風さんがはじめられました。 8月20日 いよいよオープンです!!

シックでナチュラルな店内は、とても落ち着いた雰囲気で、何時間でも長居したくなります。

オレンジと白のチェアは、イームズのサイドシェルチェア。
見た目はシンプルですが、身体のホールド感が何とも言えず心地よかったです。

これは、カフェメニューの「ワッフル・ストロベリーソース添え」です。
今日はプレオープンでしたので、いろいろ試食できるようにとのお心遣いで
通常のハーフサイズでいただきました。
さっくりしてて、生地に味わいがあって、甘さ控え目。 とっても私好みのワッフルでした~。
他に、クランペットとスティック野菜のランチもいただきました。
(※クランペットは甘くないパンケーキのようなもの。
写真撮り損ねたので、また今度ご紹介しますね。)
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