レッスン紹介【発酵食を手軽に ☆ 塩麹 Cooking】

みこ(横地多実子/よこちたみこ)

2014年03月28日 17:47

川西能勢口駅から徒歩5分!

~まごころごはんのお教室~ きっちんすまいる 川西教室のレッスン
【発酵食を手軽に ☆ 塩麹 Cooking】をご紹介します!


★発酵食を手軽に ☆ 塩麹 Cooking

    すべてのお料理に、塩麹または甘酒を使用します。 
    食材は国産を基本としています。 アレルギー対応ではありません。

    
    【4月】 4月17日(木)10:30~13:30
         4月29日(祝)10:30~13:30

    【献立】 筍ごはん、えんどう豆と野菜のスープ、サワラの塩麹蒸し、春野菜の梅糀和え
         金時豆の柏餅


    【5月】 5月10日(土)10:30~13:30
         5月15日(木)10:30~13:30
         
    【献立】 えんどう豆ごはん、アサリとたけのこのスープ、カツオの竜田揚げ、甘酒蒸しパン
         春野菜の山椒味噌和え


    【6月】 6月 7日(土)10:30~13:00
         6月19日(木)10:30~13:00

    【献立】 塩麹ごはん、野菜のかき玉汁、塩麹鶏の唐揚げ、塩麹ナムル(3種盛り)
         甘酒ドリンク


    【場所】 きっちんすまいる 川西教室(川西市小花1丁目)

    【レッスンの流れ】
         10:30 講義 
         11:00 調理実習
         12:30 試食
         13:00 質問タイム~片付け
         13:30 終了

    【参加費】お一人 5,000yen

    【定員】 女性4名(最低催行人数2名)
 
    【持ち物】エプロン、バンダナ、ハンドタオル、筆記用具


★レッスンの受講をご希望の方は・・・

    お名前、携帯番号、レッスン名称、ご希望日 をお知らせ下さいませ。

    【お申込先】 メール tamiko@kitchensmile-earth.com 
             電 話 090-7344-4922 
            (レッスン中は電話に出られませんので、ご了承くださいませ)

    メールを確認次第、お電話かメールでご連絡差し上げます。
    2日以上立っても返答のない場合は、恐れ入りますがもう一度お知らせ下さいませ。
    よろしくお願いいたします。 

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